کابان
  • صفحه اصلی
  • ساخت تیزر تبلیغاتی
  • برگزاری کلاس‌های آنلاین
  • اجاره استودیو
  • درباره کابان
  • تماس با کابان
  • وبلاگ
  • جستجو
  • منو منو

خمیر پیتزا کامل / کالزونه / فوکاشیا

دسته‌بندی نشده

خمیر پیتزا کامل / کالزونه / فوکاشیا

(این خمیر برای همه پیتزاهای سبک از جمله پیتزای دسر استفاده می شود!)

4 پیتزا منفرد (یا کالزون یا فوکاشیا) درست می کند

3 فنجان آرد همه منظوره سفید نشده

2 قاشق چایخوری نمک

1¼ فنجان آب گرم (110 درجه) گرم

2½ قاشق چای خوری (1 پاکت) مخمر خشک فعال (سریع عمل نمی کند)

4 قاشق غذاخوری روغن زیتون

آرد و نمک را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید و یک چاه در مرکز آن درست کنید. مخمر را روی آب گرم در یک کاسه شیشه ای بپاشید و بگذارید پنج دقیقه بماند. مخمر را خوب هم بزنید ، روغن زیتون اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. درون آرد خوب ریخته و مخلوط را خوب هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود. روی سطح کار آردپاشی شده بریزید و خوب ورز دهید تا خوب کنار هم بماند و وقتی با انگشتان خود را سوراخ کردید ، “عقب برمی گردد”. در یک کاسه روغن زده قرار داده و برگ آن را با روغن بپوشانید. با ساران بپیچید و برای مدت 1 ساعت در یک مکان گرم قرار دهید

خمیر را سوراخ کنید و به 4 قسمت برش دهید. اجازه دهید 5 دقیقه استراحت کند.

یک سنگ پخت را در اجاق قرار دهید و تا 400 درجه حرارت دهید (لطفاً دستورالعمل های سازنده را برای توصیه های گرمائی سنگ یا ظرف مورد استفاده بخوانید ، اگر حرارت آن تا 450 گرم است ، احساس راحتی کنید تا آن بالا بروید ؛ من یک فولاد پخت دارم که من تا 500 گرم می کنم و نتایج شگفت انگیز حرفه ای پیتزا می گیرم).

‍

2020-11-17/0 دیدگاه
اشتراک این مطلب
  • اشتراک در Twitter
  • Share on WhatsApp
  • اشتراک در Pinterest
https://kabanstudio.ir/wp-content/uploads/2020/11/new-york-pizza-bloemkoolbodem-min.jpg 1280 1920 kabanusers https://kabanstudio.ir/wp-content/uploads/2020/11/Kaban-Studio-156.340-300x138.png kabanusers2020-11-17 15:39:262020-11-17 15:39:27خمیر پیتزا کامل / کالزونه / فوکاشیا
0 پاسخ

دیدگاه خود را ثبت کنید

تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟
در گفتگو ها شرکت کنید.

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

به دنبال چه هستید؟

تقویم

فوریه 2023
ش ی د س چ پ ج
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  
« نوامبر    

فهرست مطالب

دسترسی سریع

  • صفحه اصلی
  • تماس با کابان
  • درباره کابان
  • برگزاری کلاس‌های آنلاین
  • تیزر تبلیغاتی
  • اجاره استودیو
  • وبلاگ

آخرین مطالب

  • سس پیتزا خانگی 2020-11-17
  • خمیر پیتزا کامل / کالزونه / فوکاشیا 2020-11-17
  • نکاتی برای تهیه نان در خانه 2020-11-17

استودیو کابان آماده همکاری با شما در زمینه ساخت انواع تیزرهای تبلیغاتی، همکاری با برندهای مواد غذایی و لوازم آشپزخانه، اجاره استودیو آشپزی، برگزاری کلاس‌های آنلاین و می‌باشد.

Youtube Instagram Telegram Rss Whatsapp

دسترسی سریع

  • خانه
  • تماس با کابان
  • درباره کابان
  • وبلاگ

خدمات کابان

  • ساخت تیزر تبلیغاتی
  • برگزاری کلاس‌های آنلاین
  • اجاره استودیو

تماس با کابان

تلفن تماس:

021 8873 6770

0912 330 5057

آدرس استودیو:

تهران، خیابان سهروردی شمالی، خیابان هویزه غربی پلاک 99، طبقه سوم غربی​

© کلیه حقوق این وب سایت متعلق به استودیو کابان می باشد.

طراحی سایت و پشتیبانی توسط: دیجیتال مارکتینگ بالابان
نکاتی برای تهیه نان در خانهاستودیو آشپزی کابانسس پیتزا خانگی
رفتن به بالا